焼き物； 鯛うに焼き、紅鮭ふきみそのせ焼き、桜花大根
お吸い物； さより、木のめ、桜ふ、桜花
茶碗蒸し； 穴子、ゆり根、海老、きぬさや、銀杏
揚げ物； 車海老アーモンド揚げ、ししとう、南瓜、なすび天ぷら
椀物； 鯛、ゆり根、桜蒸
酢物；（ タラバ蟹、胡瓜、みょうが、そら豆）ゆず酢ゼリー掛け
前菜； あわびバター焼き、車海老鬼殻、たこ和え物、（数の子と菊菜）辛子醤油和え.鮭昆布巻
牛ロース（つゆ豆、山芋）巻、旬菜サラダ添え
煮物； めばる煮付け（筍、わかめ、木の芽）添え
御造り； 桜鯛、平目、北海うに、いか、甘エビ
水菓子、寿司盛り合わせ
煮物、揚げ物、椀物、焼き物、水菓子
前菜、変鉢、酢もの、茶碗蒸し、寿司盛り合わせ
７５６０円の一例
８６４０円の一例